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【野菜ジャム】有機肥料栽培のとまとを使った自然の甘みが美味しい【越後農援隊いち粒】完熟とまとジャム(150g)
■原材料：新潟県有機質肥料栽培 のとまと、麦芽糖、レモン、梅エキス■糖度：45度（糖分控えめ）■内容量：150g■賞味期限：開封後＝未開封（12ヶ月）開封後（冷蔵保存で7日以内）■保存方法：未開封＝常温保温。開封後冷蔵保存 ■新潟から直送となります。ご注文完了後、下記送料を加算してメールいたします。自然の甘味がヘルシー！完熟トマトジャム真っ赤な太陽をいっぱい浴びた真っ赤なとまとで作ったジャム。露地栽培で元気に育った小粒な品種を使用しています。通常のジャムは、ペクチンなどの増量剤や凝固剤を使いますが、このジャムの製法は、煮詰めて水分を飛ばす、時間のかかる作り方をしています。糖度は、ジャムとして下限の45度。これ以下ではジャムと呼んではいけないそうです。使用する糖分は、精製されていない麦芽糖です。増量剤なしで煮詰めると、ジュースに比べ原料も多く使い、時間も長くかかるので、価格は少々高めになりました。詳しい情報はこちら